ALIMENTACIÓN Y AGRICULTURA: ÉTICA, GUERRA, POLÍTICA

Acabo de concluir la lectura de tres libros que tratan el tema de la agricultura y de la alimentación, de nuestra salud y también de la del planeta: Walden Bello. 2009. The food wars. Verso books. Lierre Keith. 2009. The vegetarian myth: food, justice and sustainability. Flashpoint press. Marion Nestle. 2007. Food politics. University of... Leer más →

DILEMAS DE LA GESTIÓN PÚBLICA DEL AGUA

En el año 2002 tuve la fortuna de poder participar en el proyecto europeo "WaterTime: improving the quality of urban life through sustainable decisión-making on city water system reform". Esto me dio la oportunidad de conocer a David Hall, de la Universidad de Greenwich, y el PSIRU (Public Services International Research Unit), especializado en investigar... Leer más →

POR MAYO

Aurora subía por la calle Segovia, y al pasar entre dos coches aparcados algo la sobrevoló y se estrelló contra el adoquinado. Las carrocerías, su camisa blanca recién planchada, todo se manchó. Pero continuó como si nada fuera con ella, ensimismada y pensando en sus cosas. Otra persona se habría asustado, y al momento, sentido... Leer más →

CRISIS, RESCATE Y AJUSTE

Me llama la atención la escasa originalidad con que se está abordando la salida de la crisis económica que padece nuestro país. Recuerdo la “crisis de la deuda” de los años 80 del pasado siglo, y los Planes de Ajuste Estructural que las instituciones de Bretton Woods (Banco Mundial y Fondo Monetario Internacional) impusieron a... Leer más →

VISIÓN DE LA CATEDRAL

Leer al neurólogo Oliver Sacks siempre reporta un gran placer. Tanto sus referencias autobiográficas, como la exposición de los casos clínicos a los que se ha enfrentado en su vida profesional, denotan la complejidad del cerebro y su aparente fragilidad, su plasticidad y capacidad para recuperarse tras una lesión. Actualmente estoy apurando su libro Musicophilia,... Leer más →

EL ARTE DEL ENTRENAMIENTO – PARTE I

INTRODUCCIÓN Pretendo explicar mi experiencia como atleta que se auto-entrena para conseguir mejorar el rendimiento deportivo en actividades físicas de resistencia. No aspiro a otra cosa. Si este texto posee interés procede únicamente de ese hecho. He leído otras muchas experiencias, he reflexionado sobre ellas, algunas las he probado, y al final he alcanzado ciertas... Leer más →

IGNORANCIA DE LOS MINISTROS

Desde que en el año 1996 se creara, por primera vez en España, el Ministerio de Medio Ambiente, 5 ministras y 2 ministros han dirigido la política ambiental de este país. Pocos han sido los éxitos cosechados durante este tiempo, con gran esfuerzo el medio ambiente ha intentado hacerse un hueco, todavía muy pequeño, en ese espacio... Leer más →

FUNDAMENTALISMO ILUSTRADO

En las religiones fundadas en libros sagrados, la ética se hace exégesis, patrimonio de los intérpretes de la palabra. Las tres grandes religiones monoteístas que aún se reparten el dominio del mundo basan su carácter original en la sintaxis única y verdadera de la palabra de Dios recogida en sus libros, orden y ley del... Leer más →

EL ARTE DEL ENTRENAMIENTO

Abro una sección a la que titulo “El arte del entrenamiento”, que contendrá una serie de textos sobre la forma de abordar el entrenamiento de la resistencia en carreras de larga duración. “La necesidad de reflexionar con objeto de establecer un plan de entrenamiento acorde con nuestros objetivos deportivos y estado de forma, se deriva... Leer más →

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