El día que estuve no vi corbatas. Y creo que no fue por el calor ya primaveral de mediados de abril. Deportivas de marca NISE, jerséis de pico con mucha pelusa, vaqueros de tergal, rebecas raídas, alguna gorra de Cruzcampo, bolígrafos de saldillo o propaganda, los papeles y las fotocopias en carpetas de cartón con... Leer más →
La conmemoración del segundo centenario del nacimiento de Richard Wagner le ha añadido una emoción especial a la tradición de escuchar Parsifal en la reciente Semana Santa, especialmente, los Encantamientos del Viernes Santo del tercer acto, que se han oído, se siguen escuchando con más frecuencia de la habitual en atención a dicha efeméride. ¡Ay!... Leer más →
Uno de los indicadores más relevantes en las estadísticas de desarrollo o progreso social es el de la esperanza de vida. Sin duda es el más intuitivo, sobre todo, el más fácil de interiorizar como experiencia, ya que cuando una persona compara los 20 años de esperanza de vida durante el neolítico, con los 67... Leer más →
Acaba de estrenarse en España la nueva versión cinematográfica de Grandes esperanzas, de Charles Dickens. Las andanzas de Pip, el misterio que lo envuelve y su ambigua personalidad, componen una de las novelas románticas más memorables de las que guardo memoria. La relación entre Pip y el recluso Magwitch me recuerda la que Stevenson compusiera... Leer más →
TRES ELEMENTOS DE DEBATE Y CONTROVERSIA EN LA CIENCIA DEL DEPORTE: MINIMALISMO, HIDRATACIÓN E HIDRATOS DE CARBONO Zapatillas amortiguadas, beber mucha agua y atiborrarse de hidratos de carbono, tres pilares de la salud y del rendimiento de los corredores que parecen tambalearse ante el embate de la experiencia y de las últimas investigaciones. El primero... Leer más →
La fama de extravagante y diletant persigue al escritor irlandés Oscar Wilde (1854-1900). Estamos ante un personaje ambiguo que presenta diversas facetas que pretendió usar a su antojo y conveniencia, y que en cierta manera le traicionaron en esa etapa trágica del final de sus días. Cultivó la ambigüedad, y fue un destacado miembro del... Leer más →
MI EXPERIENCIA Tras haber explicado una serie de conceptos básicos sobre alimentación y salud voy a contar mi experiencia directa con la nutrición. Tras meditar y estudiar mucho llegué a las conclusiones que en el texto principal he tratado de explicar (Parte 1, 2, 3, 4 y 5). Se trataba de probar, de convertirme ahora... Leer más →
Stanilaw Lem escribió Ciberíada en el año 1965. El rey Monstrogrito gobernaba su Estado militarista con gran austeridad, "su tacañería adoptaba una dimensión verdaderamente cósmica. Para aliviar el presupuesto nacional derogó todas las penas a excepción de la capital. Su pasatiempo preferido era la liquidación de funcionarios superfluos, pero desde que había suprimido el cargo de... Leer más →
Sobre la novelística un tanto cursi y romanticona de Jane Austen he leído todo tipo de justificaciones extra-literarias con objeto de hacer digerible su arte narrativo. Creo que la calidad de su escritura posee en sí misma suficiente capacidad para obviar cualquier tipo de coartada sociológica. Realmente no necesitamos ni vincularla con el feminismo, ni... Leer más →
QUINTA PARTE (de 6) ...continúa (parte 1, parte 2, parte 3 y parte 4) la redacción del texto sobre salud y nutrición... Me gustaría continuar con el tema del colesterol. En una dieta de 2.000 kcal se aconseja no exceder los 200-300 miligramos diarios, según de dónde proceda la recomendación. Un huevo contiene ya unos... Leer más →
CUARTA PARTE (de 6) ...continúa (parte 1, parte 2 y parte 3) la redacción del texto sobre salud y nutrición... Pero la insulina también da la orden de almacenar proteínas, por lo que la resistencia a la insulina, sobre todo en dietas escasas en proteínas, provoca no sólo que éstas tengan dificultades para penetrar en... Leer más →
Sabía que durante los años cincuenta, en Estados Unidos, y recién acabada la Segunda Guerra Mundial, a la sombra del triunfo y la gloria de este nuevo imperio emergente, florecieron como estiércol algunos movimientos culturales críticos con aquella cultura envanecida de su victoria. Como los hippies me repatean, y las extravagancias de Miller me dejaron... Leer más →
Esta cifra mágica de 39 minutos y 8 segundos representa mucho para mí. La barrera de los 40’ en 10k no deja de ser arbitraria, pero la redondez del número posee un fuerte poder de atracción, y sobre todo, la capacidad de crear un reto, un objetivo que perseguir a lo largo de nuestras competiciones... Leer más →
TERCERA PARTE (de 6) ...continúa (parte 1 y 2) la redacción del texto sobre salud y nutrición... Hasta ahora, y siguiendo con el símil cartesiano, habito una casa provisional hasta que logre completar la definitiva. Es decir, he destruido mi casa antigua a base de comida habitual en occidente, y me he construido una precaria... Leer más →
Para leer En la Frontera hay que mantener la paciencia. O quizás mejor, la paciencia necesaria para leer se puede aprender con ese singular libro de la llamada trilogía de la frontera del escritor norteamericano Cormac McCarthy. Su obra más accesible, menos traumática, Todos los hermosos caballos. Meridiano de sangre, una Ilíada sin dioses. Hijo... Leer más →
SEGUNDA PARTE (de 6) ... continúa el texto dedicado a la Salud y la Nutrición... En la medida en que avance la biología molecular en relación a cómo se transforman los alimentos en el cuerpo humano y cómo afectan a nuestras variables de salud, estos estudios estadísticos podrán ir ganando validez con objeto de poder... Leer más →
PRIMERA PARTE (de 6) Intentaré explicar cómo considero la relación entre la salud y la nutrición, y mi experiencia personal alrededor de este binomio. La enorme variedad de productos alimenticios, complementos nutricionales, ayudas ergonómicas que se ofrecen en los supermercados y las farmacias obligan a reflexionar para adoptar decisiones consecuentes, eficaces y económicas en torno... Leer más →
Rui Valdivia Se quedó quieta, las manos frías, la cara encendida. Un leve temblor ascendió por sus piernas. Sus ojos, incapaces de enfrentar la mirada incrédula de su madre. En el trabajo aún no sospechaban nada. Un par de indisposiciones pasajeras y algún leve mareo no hacían presagiar nada grave, aún cuando otra dependienta más... Leer más →
El lunes 26 de noviembre comenzó en Doha la Conferencia de Naciones Unidas sobre el Cambio Climático, que finalizará el próximo 6 de diciembre. Desde la primera conferencia celebrada en 1979, la evidencia científica no ha hecho más que acumular información valiosa sobre la realidad del cambio climático y sobre sus principales causas, un modelo... Leer más →
CUARTA TEMPORADA 2011-2012 La quinta temporada 2011-2012 la encaré ya con 47 años. Aunque no acabe de creérmelo, ya soy un hombre maduro cuyo cuerpo testifica el paso de los años, una huella que ya resulta evidente, a pesar de mis mejoras en la forma física y en el resultado de las competiciones. Según marca... Leer más →
Rui Valdivia 